Informacja o produkcie
Carpaccio to pokrojone na plasterki czarne trufle zalane oliwą z oliwek. Idealne do bruschetty, makaronów, mięs, wspaniale przenikają swoim silnym zapachem całą potrawę. Praktyczny produkt gotowy do użytku. Cenny dodatek uszlachetniający każdy rodzaj potraw.
Trufle doskonale komponują się z tradycyjnymi włoskimi potrawami, takimi jak makaron czy risotto. Dodatkowo, świetnie sprawdzą się jako składnik jajecznicy, sałatki, dań mięsnych a nawet deserów.
Skład:
Trufle czarne letnie (Tuber Aestivum Vitt.) 60%, olej z oliwek 37%, sól 2%, aromat 1%.
Wartości odżywcze na 100g/100ml
Wartość energetyczna: 1449 kJ/346 kcal
Tłuszcz: 37 g
W tym: kw. tłuszcz. nasycone: 5,5 g
Węglowodany: 0,4 g
W tym cukry: 0,4 g
Białko: 3,6 g
Sól: 0,02 g
Parametry
Kraj pochodzenia: Włochy
Przechowywanie: Temperatura pokojowa
Masa netto: 0.08 kg
Masa brutto: 0.19 kg
Masa po odcieku: 0.048 kg
Przechowywanie przed otwarciem: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Przechowywanie po otwarciu: Przechowywać w warunkach chłodniczych nie dłużej niż 2 tygodnie.