Akademia Bidfood powstała na bazie naszego wieloletniego doświadczenia, które zdobyliśmy na rynku gastronomicznym. U nas zaznajomisz się z najnowszymi trendami kulinarnymi, weźmiesz udział w tematycznych szkoleniach prowadzonych przez profesjonalnych kucharzy, a także uzyskasz doradztwo w kwestiach biznesowych.
Głównym celem Akademii Bidfood jest wsparcie i podnoszenie kwalifikacji szefów kuchni i profesjonalistów z branży horeca w trzech obszarach:
- horeca — Akademia Bidfood dla restauracji, hoteli, cateringów, kawiarni;
- sushi i kuchnie azjatyckie — Akademia Orientu dla restauracji i barów sushi, restauracji z kuchnią japońską i kuchniami Azji;
- pizza i kuchnia śródziemnomorska — Akademia Pizzy dla pizzerii, restauracji z kuchnią włoską i śródziemnomorską.
Szkolenia odbywają się w naszych studiach kulinarnych w Łodzi, Warszawie, Wrocławiu, jak również w przestrzeniach Fine Spot – w Krakowie, Gdańsku i Poznaniu.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej – odwiedź stronę www.akademiabidfood.pl i obserwuj profil Akademii Bidfood na Facebooku. Tam poznasz wszystkie możliwości Akademii, poznasz prowadzących szkolenia, zajrzysz do studiów kulinarnych i skorzystasz z inspirujących przepisów. O szczegóły dotyczące organizacji spotkania w ramach Akademii Bidfood zapytaj swojego opiekuna handlowego lub napisz maila na adres akademia@bidfood.pl.